L'Authentique
Où : Blanzat, 176 rue de la Fontaine 63112 Blanzat
L'Authentique est désormais une rôtisserie orientée vers la vente à emporter, avec des poulets rôtis et d'autres produits alimentaires à commander à l'avance. L'activité se prolonge sur plusieurs marchés locaux, ce qui en fait une option pratique pour récupérer un repas préparé sans service à table.