Ernest – Restaurant du Novotel Clermont-Ferrand
Où : Clermont-Ferrand, 32-34 rue Georges Besse, Le Brézet, 63100 Clermont-Ferrand
Ernest, la table du Novotel Clermont-Ferrand, travaille une cuisine française de saison autour de produits frais et locaux. La terrasse ouverte sur le parc et la piscine offre un cadre paisible, tandis que les menus pour groupes et l’offre du bar répondent aux repas de famille comme aux rendez-vous professionnels.