Buumii La Pardieu
Où : Clermont-Ferrand, 6 rue Éric de Cromières, 63000 Clermont-Ferrand
Buumii La Pardieu est un comptoir de street food vietnamienne imaginé par le chef Manh Ha Doan. Le bánh mì y tient la vedette aux côtés de recettes fraîches et de saison, avec ou sans viande, à déguster sur place ou à emporter.