Tassou
Où : Issoire, 3 place de la République, 63500 Issoire
Tassou se découvre comme une cave à manger : une quarantaine de cuvées françaises, majoritairement bio, accompagne des planches de cochon, de canard ou de fromages. La sélection au verre change régulièrement et la carte suit les saisons. Terrasse et rencontres autour du vin prolongent une adresse faite pour goûter, comparer et partager.