Restaurant Le Boeuf Gros Sel
Où : Mozac, 41 rue de l'hôtel de ville, 63200 Mozac
Cette petite table de Mozac cultive une cuisine française généreuse et sans apprêt, avec tripes à l'ancienne, langue de bœuf, tête de veau et formules du jour inspirées des saveurs d'autrefois.