Boulangerie Le Fournil de Thomas
Où : Puy-Guillaume, 1 rue de la Verrerie, 63290 Puy-Guillaume
Boulangerie-pâtisserie artisanale reprise par Thomas Issard, Le Fournil de Thomas propose pains, viennoiseries et pâtisseries dans un esprit de commerce de proximité. Sa spécialité locale, le Pavé d’Escoutoux, est préparée avec une farine travaillée à l’ancienne.