Le Boeuf dans l'Assiette
Où : Le Mont-Dore, 9 place Charles-de-Gaulle, 63240 Le Mont-Dore
Restaurant à viande au cœur du Mont-Dore, Le Bœuf dans l'Assiette cuit ses viandes au feu de bois dans une cheminée en pierre de Volvic, face aux clients. La carte fait aussi place aux spécialités auvergnates, servies dans un cadre chaleureux et décontracté.