Le Bistrot Buron
Où : Chamalières, 5 place des Sarrazins, 63400 Chamalières
Restaurant de la place des Sarrazins, à Chamalières, à la fois bistrot traditionnel et bar à fromages, avec des planches à partager. La cuisine faite maison mêle recettes auvergnates et plats vietnamiens, à partir de produits de saison et de fournisseurs locaux, en salle ou en terrasse.