La Tanière des Loups
Où : Besse-et-Saint-Anastaise, 15 rue Notre-Dame, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
Restaurant de cuisine auvergnate au cœur du village de Besse, qui travaille les produits de producteurs du Sancy : fondue au saint-nectaire, truffade, planches de charcuterie et de fromages. Il compte deux salles chaleureuses avec cheminée et une terrasse couverte et ombragée.