La Ruche Trianon

Où : Clermont-Ferrand, 26 rue du Onze Novembre 63000 Clermont-Ferrand

Fondée en 1902, La Ruche Trianon perpétue un savoir-faire de chocolatier-pâtissier entre créations traditionnelles et recettes plus contemporaines. Chocolats, macarons, confiseries, viennoiseries, entremets et desserts glacés sont confectionnés par Thierry Constant et son équipe, avec commande en ligne et retrait en boutique.