Brut Butcher Aubière
Où : Aubière, 98 avenue Ernest-Cristal, 63170 Aubière
Brut Butcher transpose l’esprit d’une boucherie dans un fast-food à l’ambiance rock. Les viandes sont tranchées ou hachées sur place, les frites préparées chaque matin, et la carte alterne burgers au bœuf charolais, poulet pané maison et pièces de viande. Une adresse pensée pour manger rapidement sans renoncer au travail du produit.