Brasserie des Puys
Où : Clermont-Ferrand, 32 avenue de la Libération, 63000 Clermont-Ferrand
Cette brasserie clermontoise compose des bières biologiques à partir de céréales locales, maltées à moins de quarante kilomètres. Aux cuvées permanentes s’ajoutent des brassins éphémères, avec une démarche de circuit court prolongée par le réemploi des bouteilles avec PAMPA Consigne.