Boucherie Courtinat

Où : Viverols, 5 place de l'Église, 63840 Viverols

Boucherie charcuterie tenue en couple à Viverols depuis 2006, qui propose des viandes d'origine locale abattues à Ambert et des volailles d'éleveurs auvergnats. La maison prépare ses charcuteries, feuilletés, pâtés en croûte et plats à emporter, avec des spécialités comme le boudin aux noix.