Archipel Volcans
Où : Saint-Genès-Champanelle, 19 route de Clermont Laschamps, 63122 Saint-Genès-Champanelle
Au pied du puy de Dôme, Archipel Volcans sert une cuisine conviviale largement construite autour de producteurs locaux : fromages, charcuteries, viandes, lentilles, miel, œufs et desserts d’Auvergne. La salle lumineuse, la terrasse et les espaces verts ouvrent la table sur le paysage de la Chaîne des Puys.